domingo, 7 de dezembro de 2014

Receitas de Drinks com Frutas e bem Gelados

Faça Você mesmo Deliciosos Drinks Com Futas Fresquinhas


Aprenda receitas de seis drinks com frutas para refrescar o calor do verão

Para refrescar o calor do verão, veja receitas de cinco drinks com frutas

No verão, a laranja e o limão podem fazer parte de drinks refrescantes com caju, hortelã e outros ingredientes. A seguir você encontra cinco receitas de bebidas saborosas e fáceis de fazer. Confira!

1. Campari Orange
Ingredientes
- 150ml de suco de laranja
- 50ml de Campari
- 1 fatia de laranja
drinks com frutas
Modo de preparo: misture os ingredientes em um copo com gelo. Use a fatia de laranja para decorar.
2. Mojito
Ingredientes
- 1 dose de rum branco
- 1 colher (sopa) de açúcar
- Suco de 1 limão
- 1/2 copo de água com gás (cerca de 100ml)
- 1 ramo de hortelã (cerca de umas 10 a 12 folhas)
- Gelo picado a gosto
- 1 fatia de limão
drinks com frutas
Modo de preparo: coloque uma fatia de limão e algumas folhas de hortelã em um copo e, em seguida, adicione os demais ingredientes. Use hortelã para decorar.
3. Caju amigo de cachaça
Ingredientes
- 1 caju em calda
- 1 fatia de laranja
- 1 colher (chá) de açúcar
- 50ml de suco de caju concentrado
- 50ml de cachaça
- Gelo
drinks com frutas
Modo de preparo: misture todos os ingredientes em um copo longo. Use as fatias de laranja e caju no topo do copo.
4. Caipirinha três limões
Ingredientes
- 50ml de cachaça envelhecida 3 anos
- 2 Fatias de limão tahiti
- 2 Fatias de limão cravo
- 2 Fatias de limão galego
- 1 colher (sobremesa) de açúcar
drinks com frutas
Modo de preparo: macere os três limões juntos e o açúcar em um copo baixo. Complete o copo com gelo, adicione a cachaça e mexa bem. Sirva em seguida.
5. Tropicana
Ingredientes
- 75ml de cachaça ou vodca
- Metade de um limão taiti
- 1 unidade de lima da pérsia
- 6 cubos de gelo de garapa
 
drinks com frutas
Modo de preparo: faça gelo de garapa com caldo de cana puro. Em um copo alto, macere os limões até soltarem bastante suco. Adoce com os cubos de gelo de garapa. Adicione a cachaça (ou vodca) e mexa.
6- Shot de manga com coulis de morango fresco 
Ingredientes
- 300g de manga sem casca
- 150g de morango
- 5g de gengibre descascado
- 40ml de vodka absolut
- 15g de mel
- 100ml de água
- 4 pedras de gelo
Shot de manga com coulis de morango fresco
Modo de preparo: Bata o morango no liquidificador até formar um creme espesso, e reserve. Em seguida, bata a manga com o restante dos ingredientes no liquidificador até formar um creme liso.
Crédito das receitas: Campari e chefs Janaina Rueda, Jefferson Rueda e Flávia Mariotto, palestrantes do Semana Mesa SP, Paulo G. Neves, sócio-proprietário e chef da Ghee Banqueteria

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